区切り

先週と今週末ぐらいがきっとお歳暮のピーク

これが終わると、

Cachetteは長いお休みに入ります。。。

いつから？

12月25日からです....

いつまで？

1月5日までです.....

長いお休みの間何してるの？

お休みではありません！

まず。26日から沖縄店の研修で沖縄入りです.....

旅行ではありません。仕事です！！

Cachetteでは今、kitchenの工事が始まっています。

来年から広くなるので、

慣れるまでにきっとアタフタするのではないかと

今から心配しています。

スタッフはみな若いので

順応も早くきっと問題はないのでしょう。。。。

私一人がみんなの足を引っ張るわけにはいかないので

仕事初めまでにシュミレーションして

完璧にしておかなければ。

最近順応するのがやたら遅い店主です＾－＾；

ですから沖縄から帰って来ても、什器の移動や

あれやらこれやらで休む暇はありません。

来年の１月からの百貨店の催事の打ち合わせも

大詰めを迎え、後は撮影だけ.....のはず。

毎日 mailに入ってくる書類の返信も結構大変。

秘書がほしい。。。

誰かクリスマスプレゼントに贈ってくれないかしら。